Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) to gatunek rośliny z podrodziny czosnkowych i rodziny amarylkowatych, powszechnie występujący na naturalnych stanowiskach leśnych w całym kraju. Jego szczególna nazwa rodzajowa, powstała prawdopodobnie z przekonania, że jest pierwszą roślina, jaką spożywają niedź
Przeczytaj więcej...
Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) jest w Polsce dość mało znaną, choć niezwykle wartościową rośliną. Gatunek należy do rodziny amarylkowatych i występuje powszechnie w lasach na terenie Turcji, Kaukazu i Europy. W naszym kraju spotyka się go głównie w Sudetach, Karpatach i na Pogórzu, choć zasied
Przeczytaj więcej...
... cennych właściwości leczniczych. Mimo to można pozyskać ją do własnego ogrodu kupując nasiona lub sadzonki od renomowanych hodowców. Jednak aby móc cieszyć się uroda i ...
Przeczytaj więcej...
... i posiada właściwości naturalnego antybiotyku wzmacniającego osłabiony zimą organizm (stąd prawdopodobnie charakterystyczna nazwa gatunkowa). Warto jednak wiedzieć że na stanowiskach ...
Przeczytaj więcej...
... sól pieprz sposób przygotowania: 1. komosę płuczemy i parzymy we wrzątku i drobno siekamy; drobno kroimy listki , ... czosnku niedźwiedziego lub odrobinę zwykłego czosnku; 2. na patelnie wkładamy odrobinę masła dolewamy śmietanę; dodajemy posiekana komosę z czosnkiem; po zmięknięciu listków , ... posiadają cenne właściwości odżywcze. Charakterystyka gatunków Komosa biała (Chenopodium album) – roślina jednoroczna osiągająca wysokość 15-100 cm; wytwarza wzniesioną łodygę i ...
Przeczytaj więcej...
